Um unsere Produktion besser planen zu können und mit wertvollen Ressourcen schonend umgehen zu können, führen wir ein nachhaltiges Konzept, das Brotabo ein. Mit dem Brotabo können Sie die Vielfalt von unserem Brotsortiment geniessen und jede Woche am Donnerstag Ihren Brotgenuss sichern.
Sie können nebst Brotabo gleichezitig auch ein Gemüseabo von der Tomaterei aus Homberg bestellen. Der Marktgärtnerei Tomaterei baut alles selber in Handarbeit nachhaltig und biologisch an. Sie orientieren sich an den Prinzipien der Marktgärtnerei. Das ist eine Methode, bei der man schonend und nachhaltig mit dem Boden umgeht und die Erde wird oberflächig von Hand bearbeitet. Das Biogemüse in der Abotasche ist immer saisonal und erntefrisch.
Ich freue mich nebst Sauerteigbrote eine bunte und knackige Vielfalt an Bio-Gemüse für Sie anbieten zu können. Hier unten finden Sie die verschiedenen Gemüsetaschen und Brotabo.
Die Taschen und Sauerteigbrote werden per Velo geliefert oder können direkt am Bahnhof Thun, beim Coiffure Poimia in Hilterfingen, beim Mühlistübli in Steffisbrug oder bei der Käserei Homberg abgeholt werden.
Sie können Gemüseabo direkt auf der Webseite von Tomaterei www.tomaterei.ch auch mit Brotabo bestellen, oder Sie können Ihre gewünschte Gemüse- oder Brotabo per Email mir hier schicken: sofia.rab@littleveganartisan.ch
GEMÜSEABO 2023
CHF 650.00 - CHF 1`430.00
Die Gemüsetaschen werden vom 4.Mai bis 26.Oktober 2023 jeweils am Donnerstag bereitgestellt.
Hier bestellen:
www.tomaterei.ch
So könnte die Gemüsetasche im Sommer aussehen
Kleine Gemüsetasche
290g Tomaten
100g Cherrytomaten
1 Bund Schlangenbohnen
1 Aubergine
1 Gurke
1 Bund Radieschen
1 Salatkopf
1 Bund Kräuter
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430g Tomaten
1 Schale Cherrytomaten
700g Stangenbohnen
1 Aubergine
1 Gurke
1 Bund Karotten
1 Salatkopf
1 Bund Kräuter
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750g Tomaten
700g Stangenbohnen
2 Auberginen
2 Gurken
1 Bund Karotten
2 Salatköpfe
1 Bund Mangold
2 Bund Kräuter
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